Hodnocení
Obec, 238 m n. m., 8,5 km sz. od Uh. Hradiště, 2 km s. od Buchlovic v údolí protékaném Zlechovským potokem.Z obce jsou známy ojedinělé starší i mladší neolitické nálezy, na podzim roku 1898 zde byly nalezeny tři bronzové sekyrky. Osada Břestek je poprvé připomínána roku 1141, kdy zde vlastnil 4 popluží spytihněvský kostel.Roku 1389 byl držitelem obce Bohuš ze Sazovic a Anna, provdaná za Václava z Mozkovic.Syn Anny, Milota z Mozkovic předal roku 1464 Břestek Mikulášovi ze Zástřizl, jenž jej předal roku 1481 Anežce ze Žákovi a Jindřichovi Podstatskému z Prusinovic a ten roku 1541 městu Hradišti.Od města získal obec již roku 1549 Mikuláš st. Buchlovický z Domamyslic, jehož synovci jej zapsali roku 1551 Janovi Ždánskému ze Zástřizl na Buchlově. Od této doby náležela obec k panství buchlovskému. Břestek byl v minulosti proslulý hrnčířstvím a kamnářstvím.V zahradě školy se nachází pozdně barokní socha sv. Jana Nepomuckého z druhé třetiny 18. století. Kaplička Panny Marie u polní cesty do Buchlovic byla postavena roku 1720. Zvonice na návsí je pozoruhodná novogotická stavba z konce 19. století, pro kterou byl roku 1947 zakoupen ze sbírky místních občanů nový zvon Cyrila a Metoděje. Roku 1929 byl na návsi odhalen pomník obětem I. Světové války, roku 1970 byl přemístěn do předzahrádky školy.Typickou stavbou lidové architektury s historickým vinným sklepem je dům č. 157 v části obce Záhumní. Část obce se nazývá Chabaně, je dnes využívána především jako rekreační oblast s velkým množstvím chat. V této části obce se nachází památný strom - Sekvojovec obrovský.Strom s vrcholem poškozeným bleskem má obvod kmene 8 m a stáří je odhadováno na 200 let. Sekvojovec obrovský pochází původem ze Severní Ameriky a patří k největším stromům světa.